Schokolade (Süßwaren): „Schokoladenbonbons“ sind etwa zehn Gramm schwere Süßigkeiten aus Schokolade. Sie heißen fortan nur noch „Schokolade“, darunter Pralinen, Trüffel, Dragees und Dragees, deren Inneres aus Ganache oder Praline bestehen kann. Diese Innereien werden in der Regel vorher mit einer Schokoladengitarre ausgeschnitten und können je nach Füllung in Form eines Schokoriegels namens Bite verzehrt werden...
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