Im XNUMX. Jahrhundert in Japan eingeführt, erfreute es sich dort ab dem XNUMX. Jahrhundert großer Beliebtheit. Aufgrund seines Reichtums an Salz und Glutamat intensiviert Shōyu den Geschmack von Gerichten. Es hat diesen besonderen Geschmack, Umami, rec...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.