Tanne-Tanne (philippinische Küche): Tanne-Tanne ist ein geschichtetes Dessert aus Klebreis und Kokosnuss in der philippinischen Küche. Es besteht aus Reismehl, Kokosmilch, Zucker, Wasser, Aroma und Farbe. Es wird normalerweise mit Latik oder gerösteten getrockneten Kokosflocken bestreut.
Das traditionelle Tannen-Tanne-Rezept erfordert verschiedene Aromen, die in jeder Schicht gemischt werden, wie z. B. Ube Halaya in der violetten Schicht, Jackfruit in der gelben Schicht ...
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