Tequeños
Tequeño (venezolanische Küche): Tequeño ist ein frittierter, panierter Käsestab oder Spieß aus Brotteig mit verschieden gefülltem Queso Blanco (Frischkäse) in der Mitte. Es ist eine beliebte Mahlzeit oder ein beliebter Snack in Venezuela. Zur Zubereitung wird der Teig um eine Käsestange gewickelt und zu einem Grissini geformt, sodass er 6 Minuten bei 204°C in Öl gebraten oder auch mal gebacken werden kann. Die Tees...
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