Teufel zu Pferd (englische Küche): Teufel zu Pferd (wörtlich: Teufel zu Pferd) sind Gerichte, die als Aperitif, heiß oder als kleine schmackhafte Vorspeise aus getrockneten Früchten (meist Pflaumen) gefüllt mit Zutaten wie Käse oder Nüssen, eingewickelt serviert werden in Speck oder Pancetta.
Das traditionelle Rezept für das Gericht besteht aus einer entkernten Pflaume und Speck, aber es werden auch Datteln verwendet, die normalerweise in Brandy oder einem anderen Alkohol getränkt werden,...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.