Lemon Chicken: Lemon Chicken ist der Name mehrerer Gerichte, die in Küchen auf der ganzen Welt zu finden sind, darunter Hühnchen und Zitrone.
In der kanadischen und britisch-chinesischen Küche besteht es typischerweise aus sautierten oder panierten und frittierten Hähnchenfleischstücken, die mit einer dicken, süßen Zitronensauce überzogen sind. Das chinesische Restaurant im Panda Hotel in Tsuen Wan, Hongkong, servierte seine Version von Lemon Chicken mit Hühnchenstücken, die mit Teig überzogen und dann geröstet wurden ...
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