Gefüllt: Gefüllte Lebensmittel sind eine traditionelle kulinarische Spezialität der mediterranen Küche und der mediterranen Ernährung, die aus mediterranem Gemüse und Füllung (Fleisch, Fisch, Käse, Reis oder vegetarisch) hergestellt werden.
Sie werden auch genannt: kleine gefüllte Gerichte aus der Nizzaer Küche, der provenzalischen Küche, der mediterranen provenzalischen Küche und auch der okzitanischen Küche.
Zubereitung der Füllungen:
Gemüse: Gefülltes Gemüse in der mediterranen Küche ist meist echt...
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