Die Faluche ist ein Weißbrot, weich und dicht. Er ist weder wirklich rund noch wirklich flach, ähnlich wie ein zerquetschter Fußball. Es wird in der Regel heiß zum Frühstück oder als Snack gegessen, halbiert mit Butter und Vergeoise (geglühter Rübenzucker, der in der Region ein großer Produzent ist).
Sie ist gemacht...
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