Gekochter und geschuppter Balut
Balut (asiatische Küche): Balut ist eine kulinarische Spezialität aus Asien und insbesondere aus den Philippinen, China (毛蛋 máodàn), Kambodscha (ពងទាកូន) und Vietnam (Hột vịt lộn). Es ist eine gedämpfte Ente, ein Huhn oder sogar ein Wachtelei. Das Ei wird ausgebrütet und schon bildet sich der Fötus.Er ist besonders bekannt als Aphrodisiakum, eine herzhafte und eiweißreiche Vorspeise. Meistens sind die Baluts...
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