Brenebon-Suppe (indonesische Küche): Brenebon-Suppe ist eine rote Bohnensuppe, die häufig in Ostindonesien zu finden ist und häufiger speziell mit der Manado-Küche von Nord-Sulawesi in Verbindung gebracht wird.
Die Suppe besteht aus roten Bohnen mit Gemüse, das in einer mit Knoblauch, Pfeffer und anderen Gewürzen gewürzten Brühe serviert wird.
Herkunft: Das Gericht leitet sich aus dem Einfluss der holländischen Küche (in Indonesien noch bruinebonensoep genannt) auf die indonesische Ko...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.