Bromangelon (Amerikanische Küche): Bromangelon war ein Gelatine-Dessertpulver, das im späten 1895. und frühen XNUMX. Jahrhundert beliebt war. Es wurde um XNUMX von Leo Hirschfeld erfunden, der später die Tootsie Roll erfand. Bromangelon gilt als das erste kommerziell erfolgreiche Dessertpulver auf Gelatinebasis, das einige Jahre vor Jell-O massenvermarktet wurde, das den Bromangelon schließlich vom Markt vertreiben wird Name: Der Ursprung des Namens "Bromangelon" ist ...
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