Canistrelli werden aus Weizenmehl, Zucker und Weißwein hergestellt, es können aber auch Rosinen, Anis oder Zitrone hinzugefügt werden.
Weitere Varianten bestehen mit der Zugabe von Haselnüssen, Mandeln, Erdnüssen, Schokoladenstückchen, zu Weißwein oder sogar dem Ersatz von Weizenmehl durch Kastanienmehl.
Wir...
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