Traditionell wird für die Zubereitung ätherisches Senföl (italienisch Senape) verwendet, das transparent ist, aber zu Hause wird mit Weißwein erhitzter Senf nicht mehr verwendet.
Verwechseln Sie Cremona-Senf nicht mit Senf...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.