Chaat (indische Küche): Chaat oder chāt (wörtlich: Verkostung, Delikatesse) sind eine Familie herzhafter Snacks mit Ursprung in Indien, die normalerweise als Vorspeise oder am Straßenrand (Street Food) von Ständen oder Imbisswagen quer durch Südasien nach Indien, Pakistan, serviert werden , Nepal und Bangladesch.
Mit seinen Ursprüngen in Uttar Pradesh, Indien, ist Chaat im Rest von Südasien und der Karibik immens populär geworden.
Etymologie: ...
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