No Htamin (burmesische Küche): No Htamin ist ein festliches Reisgericht in der birmanischen Küche, das normalerweise mit besonderen Anlässen in Verbindung gebracht wird und allgemein wegen seiner stärkenden Eigenschaften geschätzt wird.
No Htamin, auf Burmesisch: နို့ထမင်း, ist im Englischen auch als Milchreis bekannt.
No Htamin verwendet eine Art Langkornreis namens Hsan Hmwe oder Basmatireis und wird mit Milch, Schalotten, Butter, Salz und optional mit Gewürzen wie...
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