Kokosnussperle (chinesische Küche): Kokosnussperle ist ein chinesisches Dessert aus klebrigem Reismehl (dem manchmal Weizenstärke oder Maismehl zugesetzt wird), gefüllt mit Mungobohnencreme und Zucker (normalerweise Melasse oder Honig) und bestreut mit Spänen von Kokosmark Die Namen der Kokosnussperle: Vereinfachtes Chinesisch: 椰蓉糯米糍; traditionelles Chinesisch: 椰蓉糯米餈; Pinyin: yēróng nuòmǐ cí; wörtlich: „Klebreisgebäck mit Kokospulver“, eine Art 糯米滋 / ...
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