Konzentrat: In der Chemie bedeutet "Konzentrat", das Verhältnis zwischen der Menge eines Stoffes und dem Volumen des von ihm eingenommenen Mediums zu erhöhen. Genauer gesagt ist die Konzentration das Maß für die Menge eines bestimmten Materials, das in einem Volumen einer anderen Substanz gelöst ist.
Beim Kochen ist es die Tatsache, dass ein Produkt in einem Trockenrückstand / Wasser-Verhältnis von 25 % konzentriert wird.Zu den bekanntesten und bekanntesten Konzentraten gehört natürlich das Tomatenkonzentrat, das in vielen Kochrezepten verwendet wird ...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.