Lahoh (Somali-Brot): Lahoh ist ein schwammiges, flaches, pfannkuchenartiges Brot, das aus Somalia stammt. Es ist eine Art Fladenbrot, das regelmäßig in Somalia, Dschibuti, Äthiopien und im Jemen gegessen wird. Es ist auch in Israel zu finden, wo es eingeführt wurde von jemenitischen Juden, die dorthin eingewandert sind. Die Namen der Lahoh: auf Somali: laxoox (𐒐𐒖𐒄𐒝𐒄) oder canjeero (𐒋𐒖𐒒𐒃𐒜𐒇𐒙), auf Hebräisch: לַחוּח [lɑħɔħ]), auch laḥūḥ (arabisch: vom arabischen Wurzelwort "lowh" ("لوح...
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