Matnakash
Matnakash (armenische Küche): Matnakash (auf Armenisch Մատնաքա) ist ein traditionelles armenisches weiches Brot. Matnakash wird aus Weizenmehl mit Hefe oder Sauerteig hergestellt. Es hat eine ovale oder runde Form, manchmal mit Mohn- oder Sesamsamen bestreut.
Matnakash mit Sesam
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