Cholula-Sauce (mexikanische Küche): Cholula-Sauce ist eine Marke von Peperoni-Sauce mit Sitz in Stamford, Connecticut, hergestellt in Chapala, Bundesstaat Jalisco, Mexiko, und im Besitz von McCormick & Company.Sie nahm den Namen der hübschen Stadt Cholula an im mexikanischen Bundesstaat Puebla. Laut ihren Herstellern wird die scharfe Cholula-Sauce auf der Scoville-Skala zwischen 1 und 000 bewertet, obwohl andere Quellen sie als mehr als dreimal stärker messen ...
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