Mie kocok (indonesische Küche): Mie kocok (wörtlich: „gerührte Nudeln") ist eine indonesische Suppe aus Rindfleisch und Nudeln, eine Spezialität der Stadt Bandung in Indonesien. Das Gericht besteht aus Nudeln, die in einer Rinderbrühe serviert werden, Kikil (Rindfleisch Sehnen), Sojasprossen und Bakso (Fleischbällchen), Combawa-Saft, alles garniert mit Sellerie, Frühlingszwiebeln und gebratenen Schalotten.Einige Rezepte können Rinderkutteln enthalten.Indonesisch bedeutet das Wort Kocok ...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.