M&M's (Süßwaren): M&M's ist eine Marke von Süßwaren, amerikanischer Herkunft, Eigentum von Mars Incorporated, verwendet für Dragees au Schokolade, Zu Erdnüsse und andere Varianten (Mandeln, Erdnussbutter, Etc.).
Nach dem Tod seines Vaters Forrest Mars kehrte er 1935 in die Vereinigten Staaten von Amerika zurück (siehe Mars) gründet mit Bruce Murrie, dem Sohn des Präsidenten von Hershey, die Firma M&M’s Chocolate Candies (M&M’s für „Mars & Murrie’s“).
Während einer Reise nach Spanien soll Forrest Mars auf die Idee zu M&M’s gekommen sein. Er sah tatsächlich Soldaten, die Kugeln aßen Schokolade beschichtet mit sucre damit sie nicht schmelzen. Um jedoch Verwechslungen mit Nachahmungen seiner Leckereien zu vermeiden, ist auf jeder Süßigkeit der Buchstabe M aufgedruckt.
Auf dem europäischen Markt waren M&M's von 1955 bis 1986 zunächst als Bonitos und Peanut M&M's als Treets bekannt.
Einige Datteln aus der Konditorei von M&M: Während des Spanischen Bürgerkriegs überzogen Soldaten Schokoladenstücke mit Zucker, um zu verhindern, dass sie durch die Hitze schmolzen. Forrest Mars, der zu dieser Zeit in Spanien unterwegs war, kehrte mit dieser Idee in die USA zurück und kreierte Anfang der 1940er Jahre M&M’s. 1941 schickten M&M’s begeisterte amerikanische Soldaten während des Zweiten Weltkriegs an die Front in Europa. Sie werden ihnen als leicht zu transportierende Süßwaren in ihren Pappröhren verkauft.
Gegen Ende der 1940er Jahre wurden M&Ms auf den Markt gebracht und 1948 wurden Kartonverpackungen zu Beuteln, die auch im XNUMX. Jahrhundert noch verwendet werden.
Im Jahr 1950 erfreuten sich M&M’s dank des Aufkommens des Fernsehens großer Beliebtheit und eroberten definitiv ihren Platz in den Häusern von Millionen Amerikanern. Es ist auch das erste Mal, dass das „m“ auf der Schokoladenkugel erscheint. Er war schwarz.
1954 kam M&M'S Peanut auf den Markt. Der Umsatz beider M&M-Sorten wächst im Laufe der Zeit weiter.
Die Maskottchen von M&M sind „Gelb und Rot“; „Yellow ist ein Peanut M&M's, ziemlich groß und oval und spielt die Rolle des großen Einfaltspinsels. Rouge ist ein Schokoladen-M&M’s, runder und flacher als sein Gegenstück. Er ist mehr als selbstbewusst und nicht der Letzte, der Witze macht. Auf der Bauchseite tragen sie das charakteristische „m“ der Marke, das sie übernommen hat, um sich von vielen Exemplaren abzuheben. Für Anne Geisert, Marketingleiterin von Mars Chocolat France, dem Unternehmen, dem die Marke gehört, „sind Rouge et Jaune von den großen Duos des Kinos inspiriert.“ Sie verkörpern die Werte des Teilens.“ Sie wurden 1971 von der Werbeagentur BBDO (diese Agentur berät die Marke noch heute) kreiert, inspiriert von früheren Werbeanzeigen aus dem Jahr 1954, bei denen Gesichter auf die Schokokugeln geklebt wurden. Ursprünglich hatten diese Murmeln keine Farbe, und erst Ende der 1960er Jahre wurden die roten und gelben Beschichtungen hergestellt, sodass 1971 die Maskottchen geschaffen werden konnten. In Frankreich wurden M&Ms im Jahr 1975 eingeführt, zunächst ohne Farbe, im Gegensatz zum amerikanischen Markt. Erst in den 1980er Jahren wurden die Bälle in den Medien auch in Gelb und Rot dargestellt, um das Image der Marke zu vermitteln. Aber vor allem ab 1995 wird dank Paul Michaels, dem Präsidenten der Mars-Gruppe, die Übermediatisierung der beiden Bälle beschlossen. Diese werden somit in allen Werbeanzeigen der Marke präsent, unabhängig vom Medium (Verpackung, Fernsehspots, Geschäfte usw.). Seitdem sind weitere farbige Murmeln aufgetaucht, die zusätzlich zu den beiden symbolträchtigen Murmeln ein „Band“ bilden: Grün, Blau, Orange und seit 2011 Miss Brown. Es ist zu beachten, dass in der Sprache der Marke die internationale Bezeichnung für die Schokoladenkugel „Bonitos“ und „Treets“ für die Erdnusskugel lautet.
Endlich erscheint ihr Slogan: „M&M’s, Schokolade, die im Mund schmilzt, nicht in der Hand“.
Im Jahr 1960 wurden dem Braun mehrere Farben hinzugefügt: Rot, Gelb und Grün.
Im Jahr 1973 erlangten die gelben und roten M&M's-Zeichen Berühmtheit und wurden zum Emblem der Marke, das auf Verpackungen erschien.
1976 wurde die Farbe Orange zum M&M's-Mix hinzugefügt. Im selben Jahr verschwindet die rote Farbe aus Schokoladen-M&Ms, da der Farbstoff E123 Amaranth krebserregend ist.
Im Jahr 1981 reisten M&M's an Bord eines amerikanischen Space Shuttles (einer der Konkurrenten von M&M, Smarties, hatte 1961 mit Juri Gagarin eine Reise zu ihm gemacht). Diese werden sogar in einem der Raumfahrt gewidmeten Museum im „Food“-Raum ausgestellt.
In den 1980er Jahren brachte die Marke Weihnachtsserien in den Farben dieser Feiertage auf den Markt. Weihnachten wird grün und rot und Ostern beschäftigt sich mit Pastellfarben. Gleichzeitig erfolgte der Einstieg der Marke in die europäischen Märkte.
1987 tauchten auf vielfachen Wunsch wieder rote M&Ms in den Tüten auf.
Im Jahr 1995 wurde aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage ein Referendum abgehalten, um eine neue Farbe für die Farbpalette von M&M zu bestimmen. Zu diesem Anlass werden die blauen M&Ms ihren Auftritt haben.
1996 wurde eine Anzeige mit „Rouge et Jaune“ von der Zeitschrift „Us Today“ zur besten Werbung gewählt. Ebenfalls im Jahr 1996 kamen die Minis auf den Markt, verpackt in Kunststofftuben in 6 verschiedenen Farben. Das Unternehmen stellt seine Hollywood-Version M&M's online, eine Website, die die Website einer Hollywood-Filmproduktionsfirma parodiert. Es taucht den Benutzer in ein glamouröses und farbenfrohes Universum ein.
Im Jahr 1997 hatte Miss Green ihren ersten Auftritt, sie war die erste weibliche M&M’s-Figur. Sie erklärt, dass sie für niemanden schmilzt und am Ende genauso beliebt ist wie ihre Kameraden. Im selben Jahr wird auch der M&M's Store in Las Vegas eröffnet.
1998 erklären sich M&M's zu Sprechern des neuen Jahrtausends, denn MM ist in römischen Ziffern 2000 wert. Im November erschien Rouge et Jaune in 3D in einem von der Firma produzierten und in ihrem Geschäft in Las Vegas gezeigten Film.
1999 wurde der Crispy auf dem amerikanischen Markt eingeführt.
Im Jahr 2000 kamen die Mega-Röhren auf den Markt: Dabei handelt es sich um die gleichen Mini-Röhren wie die 1996 erschienenen, jedoch etwas größer, damit Kinder sie sammeln können.
Im Jahr 2004 wurde eine Sonderedition in den Farben der Flagge der Schwulengemeinschaft herausgebracht (selten, bei Sammlern sehr begehrt).
Im Jahr 2006 wurden in Frankreich (2003 in den USA) die ersten anpassbaren myM&M's-Bonbons auf den Markt gebracht, mit der Möglichkeit, M&M's online zu bestellen, indem man ihre Farbe und die dazugehörige Botschaft auswählt.
Im Jahr 2007 wurde M&M'S Peanut um eine sechste Farbe, Orange, erweitert. Dieses M&M'S erfreut sich großer Beliebtheit, da es auf der Zunge einen besonderen Geschmack zu erzeugen scheint.
Im Jahr 2008 wurde die Werbeseite M&M's Street, die Straße, in der alles umsonst geht, ins Leben gerufen: Parodien auf Filme, Videos von Kneipen, Leckereien.
Im Jahr 2009 kehrten die M&M’s, die seit 1957 in Schweden nicht mehr verkauft wurden, auf den schwedischen Markt zurück, um nicht mit der örtlichen Süßwarenfabrik Marabou zu konkurrieren. Infolgedessen verklagt Mondelez, die Marke, die Marabou-Süßigkeiten besitzt, Mars. Am 2. Juni 2016 untersagten die schwedischen Gerichte den Verkauf von M&M’s, bis das kleine „m“ auf den Süßwaren entfernt wurde, weil es dem „m“ von Marabou zu ähnlich war €).
Im Jahr 2014 wurden Mega M&Ms in den Vereinigten Staaten von Amerika wieder eingeführt.
Produkte: M&M's für Frankreich werden in den Fabriken von Mars Chocolat France in Haguenau hergestellt.
Gefährlichkeit der verwendeten Farbstoffe: Die in M&Ms verwendeten Farbstoffe können sehr gesundheitsgefährdend sein, auch wenn in der Europäischen Union die giftigsten Farbstoffe verboten und durch andere, natürlichere ersetzt wurden, wie z. B. E110 Gelborange S (ersetzt durch Curcumin). , E129 Roter Allura AC (ersetzt durch Cochineal Karmin) und E102 Tartrazin.
Im März 2015 enthüllte der Europaabgeordnete José Bové, Gast bei BFM TV9, dass eines der chemischen Elemente, die für die Herstellung von M&Ms verwendet werden, Titandioxid ist, das in der Zusammensetzung des Farbstoffs E171 verwendet wird, um den Glanz der Beschichtung zu erhöhen Studien dazu deuten tendenziell darauf hin, dass Titandioxid krebserregend sein könnte. Am 10. März 2006 stufte die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) Titandioxid als möglicherweise krebserregend für den Menschen ein (Kategorie 2B).
Im Oktober 2016 veröffentlicht die NGO Agir pour l'environnement eine Umfrage, in der noch immer auf das Vorhandensein von Titandioxid-Nanopartikeln in den Zutaten von M&Ms hingewiesen wird.
Aussprache von M&M’s: In französischsprachigen Ländern und Staaten sprechen einige die Buchstaben als „m-et-ms“ aus und andere versuchen sich an englischen „M und M’s“, die meisten Menschen sprechen jedoch phonetisch aus, beispielsweise in der Werbung : die drei Buchstaben „mnm“, gefolgt vom Laut „s“: èmènèms, das „n“ ersetzt das englische „and“ für das „&“, wie in „Rock 'n Roll“ oder „B&B“ (für Bed and Breakfast). Akkommodation) oder sogar Rn'B (für „Rhythm and Blues“, ausgesprochen „arena bi“).