Ngo hiang (chinesische Küche): Ngo hiang (chinesisch: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang) ist ein einzigartiges Gericht aus China, das auch in Indonesien, Malaysia und den Philippinen (wo es als Kikiam bekannt ist) weit verbreitet ist in Tagalog*), Singapur und Thailand; neben seinem Herkunftsort in Südchina weitere chinesische Namen: heh gerng (chinesisch: 蝦卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) oder lor bak (chinesisch: 五香滷肉; Pe̍h-ōe -jī: ngó͘). -hiong-ló͘-bah).(*) Tagalog: Tagalog oder Tagalog ist eine sprachliche Varietät...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.