Powidl (tschechische Küche): Powidl (oder powidel, von tschechisch povidla oder polnisch powidła) ist ein tschechischer Fruchtaufstrich aus Pflaumen (tschechisch: Zwetschge). Der tschechische Begriff povidla steht nur im Plural (das polnische Wort powidła auch).
Anders als Konfitüre oder Marmelade und anders als der deutsche Pflaumenmus wird Powidl ohne Zusatz von Süßungsmitteln oder Geliermitteln zubereitet. Das Powidl wird mehrere Stunden gekocht, um...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.