Siniyet Batata (nahöstliche Küche): Siniyet Batata (wörtlich „Kartoffelplatte“) oder Kibbet Batata wird in Palästina, Jordanien, Syrien und im Libanon hergestellt.
Dieses Gericht ähnelt dem englischen Gericht Shepherd's Pie, einem Shepherd's Pie aus gehacktem oder gewürfeltem Lamm oder Rindfleisch, gekocht in einer Sauce mit Gemüse (für die Siniyet Batata: Paprika, Kichererbsen usw.) und bedeckt mit Kartoffelpüree.
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