Gourmet: nm Ein (Fein-)Gourmet ist jemand, der bewusst gutes Essen und erlesene Weine schätzt.
Synonyme: Amateur, Kenner, Feinschmecker.
„Gourmet“ nennen die Elsässer auch Weinmakler.
Zitat der Schriftstellerin Colette (1873-1954): „Wir werden gierig geboren. Der wahre Feinschmecker ist derjenige, der sich an einer Scheibe Butter wie an einem gegrillten Hummer erfreut, wenn die Butter fein und das Brot gut durchgeknetet ist.“
Zitat von Francis Blanche, Autor, Schauspieler, Ch...
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