Pflaume
Tailler : v.tr. Tailler des légumes c'est couper, émincer, ciseler en tranches fines et minces, en julienne, en dés, en macédoine […]
Ein Ort, der der Kochkunst und der gehobenen Gastronomie gewidmet ist
Tailler : v.tr. Tailler des légumes c'est couper, émincer, ciseler en tranches fines et minces, en julienne, en dés, en macédoine […]
Taillevent (restaurant) : Le Taillevent est un restaurant gastronomique situé à Paris, créé en 1946, par André Vrinat. Histoire du […]
Tainori (chocolat) : Le Tainori est un chocolat à 64 % cacao pur fabriqué à la république Dominicaine. Voir Chocolat. ... […]
Taiyaki (cuisine japonaise) : Le taiyaki (たい焼き, littéralement « dorade cuite » et à ne pas confondre avec le takoyaki) […]
Tajadas et maduros : Les bananes sont frites façon chips et le maduro en boulettes (bollitas) de bananes très moelleuses […]
Tajín (mexikanisches Gewürz): Tajín (*) ist ein mexikanisches Unternehmen, das 1985 von Horacio Fernández gegründet wurde und mehrere […]
Tajine : n.m. Un tajine est un ustensile de cuisson traditionnel quotidiennement utilisé au Maroc et en Algérie pour préparer […]
Tajine (cuisine maghrébine) : Un tajine ou tagine ou tadjine (طاجين, en arabe ; substantif masculin, issu du berbère ⵜⴰⵊⵉⵏ, tajin, […]
Nehmen Sie es mit nach Sloptown: Kombinieren Sie mehrere Seiten auf einem Teller (zB Mais zu Kartoffelpüree, Soße zu Karotten usw.). […]
Takoyaki (cuisine japonaise) : Le takoyaki (たこ焼、蛸焼、たこやき, littéralement « pieuvre grillée ») est un mets, spécialité culinaire d'Ōsaka, se présentant […]
Takuan (cuisine asiatique) : Le takuan est un daïkon (radis) qui, après une marinade de quelques mois, obtient une couleur jaune […]
Takuwan (japanische Küche): Takuwan (沢 庵) ist ein marinierter Daikon (Riesenrettich aus Japan). Es wird in der traditionellen japanischen, chinesischen und koreanischen Küche als Beilage serviert und […]
Talent : n.m. (mot venant du latin talentum, du grec talanton : « plateau de balance »). Le mot « […]
Taler : v.tr. « Taler », c'est fouler, meurtrir. Spécialement pour les fruits dont la peau et la chair ont […]
Talibur (pâtisserie) : Le talibur est une pâtisserie picarde faite d'une pomme qui a été pelée, évidée et remplie de sucre, […]
Talinaceae: Talinaceae sind eine Familie von zwei Gattungen und 28 Arten von Blütenpflanzen, darunter Sträucher, […]
Talinum : Le talinum est un genre de plante herbacée, succulente de la famille des Talinacées, anciennement classé chez les […]
Talisker (whisky) : Talisker est une distillerie de single malt whisky située à Carbost, sur l'île de Skye en Écosse. […]
Tallarín saltado (cuisine péruvienne) : Le tallarín saltado est un plat typique de la cuisine péruvienne, présent sur la carte […]
Talle : n.f. Ramification se formant au niveau du collet d'une plante, dont l'ensemble forme la touffe. (Voir Taller).... Vous […]
Taller : v. intr. Émettre des tiges secondaires à la base de sa tige. Plus spécialement : Émettre un grand nombre de […]
Talleyrand-Périgord (Charles Maurice de) : Charles Maurice de Talleyrand-Périgord était un homme politique français (Paris 1754 - idem 1838). Cet amphitryon […]
Talmouse : n. f. (mot venant de l’arabe talmusa « pâtisserie »). Une talmouse est une pâtisserie triangulaire au fromage. Gifle, soufflet. […]
Talmouse (pâtisserie) : La talmouse (mot venant de l’arabe talmusa signifiant « pâtisserie ») est une petite pâtisserie salée au fromage blanc, dont […]
Talo : Le talo (ou taloa en basque, au pluriel : taloak)), est la galette de maïs traditionnelle du Pays […]
Talon : n. m. Partie postérieure du pied (chez l’être humain), dont la face inférieure touche le sol pendant la […]
Talon : n.m. Le talon est le bord vertical de certains fromages comme par exemple, l’abondance ou le beaufort, où […]
Talon (boucherie) : Le talon est la partie musculaire du bœuf correspondant aux régions supérieures du cou et de l'épaule. […]
Tamagozake: Tamagozake (卵 酒 oder 玉 子 酒) ist ein japanisches Getränk aus erhitztem Sake, Zucker […]
Tamal (cuisine sud-américaine) : Le tamal est une papillote amérindienne préhispanique (elle aurait plus de 5.000 ans). Les tamales sont préparés […]
Abonnieren Sie, um exklusive, gut illustrierte und regelmäßig aktualisierte Inhalte zu entdecken.
So wird die Gastronomie keine Geheimnisse mehr haben
für dich