Naan (asiatische Bäckerei)
Naan (asiatische Bäckerei): Naan (auch nân geschrieben) ist ein Brot, hergestellt aus Weizenmehl, […]
Ein Ort, der der Kochkunst und der gehobenen Gastronomie gewidmet ist
Naan (asiatische Bäckerei): Naan (auch nân geschrieben) ist ein Brot, hergestellt aus Weizenmehl, […]
Nabe (japanische Küche): Das nabe (鍋) oder nabemono (鍋 物) („Topf“ oder „Auflauf“ in wörtlicher Übersetzung) […]
Nebukadnezar: n. pr. Nebukadnezar ist eine der größten Weinflaschen überhaupt. Sein Inhalt ist […]
Nacatamales: Wir müssen jedoch den essentiellen Nacatamales Ehre erweisen, den Tamales in einer großen Version, dem Lieblingsfrühstücksessen […]
Nacho (Tex-Mex-Küche): Nachos sind ein kulinarisches Gericht, dessen Grundstoff Maismehl ist, das […]
perlig: adj. "Pearly" beschreibt etwas, das die Erscheinung hat, den schillernden Glanz von Perlmutt.
Perlmutt: nf Perlmutt ist die innere Beschichtung mit irisierenden Reflexen bestimmter Muschelschalen, die von […]
Pearly (Kochen): adj. Kochen "mit Perlmutt" (*) bedeutet, dass das Produkt (Reis, Fisch, Gemüse usw.) [...]
Perlmutt: v. tr. Bei der Herstellung von gezogenem Zucker oder gepufftem Zucker ist es die Tatsache, dass die […]
Nadia Santini : Nadia Santini est une cheffe cuisinière italienne. Elle est née en 1953 à San Pietro Mussolino, dans […]
Naegmyeon (koreanische Küche): Naegmyeon ist eine traditionelle koreanische Nudelsuppe aus Buchweizenmehl, […]
Naga Viper: nm Die Naga Viper ist eine Hybridpfeffer (Familie Solanaceae) der Art Capsicum chinense, die im Königreich […]
Nagaimo: Nagaimo (auch chinesische Yamswurzel oder koreanische Yamswurzel genannt) ist eine Yamswurzel, eine Pflanze aus […]
Nagasari (indonesische Küche): Nagasari ist ein traditioneller Dampfkuchen aus Südostasien, der aus Indonesien stammt und […]
Schwimmen: nf Schwimmen: in einer Hofbouillon gekocht (sprich Krebstiere, Schalentiere). Sein während […]
Schwimmen: "Schwimmen" (oder Schwimmen) ist eine Methode zum Kochen bestimmter Produkte, insbesondere Krebstiere oder […]
Schwimmen: nm arg. (oder Flosse). Fisch (Diebessprache). Schwimmen (oder Flosse): Fisch.
Nagelhout: Naegelholt (wörtlich Holznagel) ist getrocknetes Rindfleisch aus den Niederlanden. Getrocknet wird bei […]
Fin: nm arg. Fisch (Diebessprache). Siehe Schwimmen.
Flosse: nf Eine Flosse ist ein Organ, das von einer von Knochenstrahlen getragenen Membran gebildet wird und als Apparat […]
Flosse: Eine Flosse ist ein im Allgemeinen breites und flaches Glied oder ein Anhängsel, das aus einer Hautfalte resultiert und […]
Zwerg: adj. "Zwerg" bezeichnet Arten oder Sorten kleiner Pflanzen. Zwerghenne. Kokosbohne, Zwergerbse. Zwergbanane.
Nalca: Die Nalca (oder Pangue) ist eine mehrjährige Pflanze (Familie der Gunneraceae - Botanischer Name: Gunnera tinctoria). Sie […]
Nam Chim (Sauce): Nam Chim Sauce oder Nam Jim (น้ำจิ้ม, [nám tɕîm]) ist das thailändische Wort für […]
Nam Khao Nam Khao (laotische Küche): Nam Khao (Lao: ແໝມ ເຂົ້າ) ist ein sehr beliebter laotischer Salat, […]
Nam ngiao (Thai-Küche): Nam ngiao ist eine Curry-Reis-Nudelsuppe aus der Küche […]
Nam phrik (thailändische Küche): Nam phrik (Thai: น้ำพริก, wörtlich „Chiliwasser“) ist ein Ausdruck […]
Nam Pla (Thai-Küche): Nam Pla ist eine helle Thai-Sauce, garniert mit gehackten Chilischoten. Sie […]
Nam tok (thailändische Küche): Das nam tok (in Thai: น้ำตก, Transkription: nam tok, ausgesprochen [ná: m tòk]) ist […]
Namasu (japanische Küche): Namasu (膾) ist ein japanisches Gericht aus rohem Gemüse (nama), fein geschnitten und […]
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