Fäviken (Restaurant): Das Fäviken Restaurant war ein Restaurant in der Gemeinde Åre, Jämtland, Schweden. Es wurde zwischen 2008 und 2019 von Küchenchef Magnus Nilsson geführt. Die im Restaurant servierte Küche wurde mit wenigen Ausnahmen aus lokalen Produkten von den Gütern rund um das Restaurant zubereitet. Fäviken wurde 50 in die Liste der 2012 besten Restaurants der Welt aufgenommen und 2013 vom Zagat-Führer als eines der zehn besten Restaurants der Welt ausgezeichnet. Das Restaurant schloss...
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