Kugel: nf Für einen Käse ist die Kugelform in jeder Hinsicht vorteilhaft. Es ist die geometrische Form, die bei einem bestimmten Gewicht die kleinste Fläche darstellt. Dadurch sinkt das Risiko einer Gewichtsabnahme.
Die Bälle sind hauptsächlich Produkte holländischen Ursprungs, weil es zur Zeit der Marine eine ideale Form zur Rohstoffeinsparung und zur risikolosen Versorgung der Kunden in Übersee mit Schleiern war.
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