Die Verarbeitung auf Molkebasis ähnelt der von Bush, Annealing, Brocciu usw.
Im unteren Navarra (*) ist es auch der Name der Mamiya, der Cuajada, traditioneller Schafquark aus dem Baskenland.
(*) Unter-Navarra ist eines der sieben historischen Gebiete von...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.