Isoeugenol: Isoeugenol ist eine aromatische organische Verbindung aus der Familie der Phenylpropene, einer Untergruppe der Phenylpropanoide. es besteht aus einem Guajakol-Molekül, das durch eine 2-Propenylgruppe substituiert ist.
Wie andere Phenylpropanoide ist es in einigen ätherischen Ölen natürlich enthalten, insbesondere in ätherischem Ylang-Ylang-Öl. Aufgrund seiner Doppelbindung an der Propenylgruppe existiert es als zwei Isomere, cis (Z) und trans (E). Die Form c...
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