Krakowska (polnische Wurst): Krakowska ist eine Art polnischer Wurst (Kielbasa), die normalerweise als Aufschnitt serviert wird. Krakowska wird in Deutschland unter dem Namen Krakauer gefunden.
Der Name leitet sich von der Stadt Krakau (mittelalterliche Hauptstadt des polnisch-litauischen Commonwealth bis Ende des XNUMX. Jahrhunderts) ab.
Diese Krakowska-Wurst wird aus mageren Schweinefleischstücken hergestellt, gewürzt mit Pfeffer, Piment, Koriander und Knoblauch, geprägt in großen Umschlägen ...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.