Die Primel ist eine in Wiesen und Wäldern wachsende Pflanze, deren meist gelbe Blüten im Frühjahr erscheinen (Familie Primulaceae – Botanischer Name: Primula acaulis).
Die zarten jungen Blätter der Primel können in einem Salat gegessen werden. Die Blüten werden auch zum Dekorieren einiger kalter Gerichte oder zur Zubereitung wohltuender Aufgüsse verwendet; sie greifen ein...
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