Geschichte der Porchetta: Die Porchetta wurde bereits im 1478. Jahrhundert konsumiert: 1432 zitiert sie der Florentiner Dichter Luigi Pulci (1484-XNUMX) in seinem Rittergedicht Morgante in einem seiner Lieder:
„…poi gli mangiò come porchette cotte. (Dann hat sie ihn wie gekochte Spanferkel gefressen). - Canto zwanzig...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.