Carie : n.f. (mot von du lateinisch caries, pourriture). La carie est la maladie du blé et d'autres plantes cultivées, causée par un champignon microscopique qui atteint les grains. Expressions : - Carie dentaire, maladie de la dent détruisant les structures de l'émail et de la dentine. L'évolution de la carie va de l'extérieur (émail) vers l'intérieur (pulpe dentaire) et aboutit à la formation d'une cavité virtuelle. La prévention de la carie dentaire peut être assurée par l'usage du fluor. Synon...
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