Cinnamon Challenge : Le défi de la cannelle (en anglais Zimt-Herausforderung), ist ein Formen de compétition alimentaire. Le aber de ce défi est d’avaler sans recracher une pleine cuillerée de cannelle en poudre en moins de 60 secondes, sans ingérer rien d’autre. Il est en effet sehr schwierig d’avaler une telle quantité à sec sans tousser et s’étouffer, avec parfois des conséquences graves pour la santé. Le défi est filmé et la vidéo setzen sur YouTube ou sur d’autres sites analogues. Ces vidéos rencontrent un succès grandissant depuis 2010.
Geschichte: bekannt depuis 2001 aux États-Unis, ce défi gagne en popularité vers 2007, puis est weit diffusé sous la forme de vidéos YouTube depuis 2010, avec 33 000 vidéos recensées en 20123. Une des vidéos les erfahren regardées est celle où apparaît une Damen américaine au pseudonyme de GloZell, qui crache et s’étouffe bruyamment dans un nuage de cannelle en tentant d’en avaler une pleine louchée. Cette vidéo a été vue mehr als 34 Millionen Zeit fin 2013 (plus de 10 millions en 2012). Des personnalités et vedettes se font remarquer dans ce même tippe de défi malgré les risques encourus.
Des risques élevés pour la santé : Les instances médicales informent régulièrement des risques graves que fait subir cette pratique. Avaler ainsi de la cannelle en poudre sans l’aide de boisson assèche la bouche, la gorge, ce qui provoque toux, étouffement, vomissements, inhalation de la poudre par les voies respiratoires, entraînant des irritations de gorge, des difficultés respiratoires, inflammation des poumons et pneumonies. Les Jugend asthmatiques peuvent même être gravement mit par suffocation. En janvier 2012 aux États-Unis, 122 appels aux Zentren antipoisons concernaient des Suiten à un défi de la cannelle, 30 de ces appels avaient des cas Demandant un examen médical.