Tee

Tee " Nehmen Sie le thé » est une légère Kollation – généralement composée de pâtisseries – prise avec du Teeund servie insbesondere in derNachmittag. Durch Erweiterung, on appelle « thé » la réunion à laquelle cette Kollation Frauen lieu.
Les Britanniques sont passés maîtres dans l’art du five o’ clock tea, mais ils pratiquent également le high tea (ou meat tea), surtout dans le Nordsardinien, Um die Kampagnen, Wobei die Mahlzeit du soir est remplacé par du thé serviert mit kaltes Fleisch, Fisch, salate, Terrinen und FrüchteEbenso gut wie Brötchen beurrés, Toast, Kuchen, usw.
La mode du thé de dix-sept heures, citadin et surtout féminin, fut lancée par la duchesse de Bedford vers 1830 et s’accompagna rapidement de règles de savoir-vivre très pointilleuses.
Un thé anglais comporte parfois des klein Canapés salés, mais surtout des Scones, Muffins, Fladen, Gebäck, Kuchen, du gingerbread (Lebkuchen) Von Butterkeks ist, mit Konfitüren, Honig, Marmeladen, Zitronenquark, usw.
Sur le continent, le thé fut adopté par anglomanie à la fin du XIXe Jahrhundert, besonders in Stadt. On le pratiqua également sowie vereint Glück de Büfett, lors des bals et des Tanzabende.