Taufe : nm In der christlichen Religion ist die Taufe ein Sakrament, das die Erbsünde abwaschen und den Empfänger zum Christen machen soll (ursprünglich: Untertauchen im Wasser).
Als sie nach der Taufe die Kirche verließen, warfen der Pate und die Patin Dragees und andere Süßigkeiten: Diese Feste wurden genannt Nägel (von lat. natalia, Geburtsfeier), in der Franche-Comté, Bartales in der Picardie, Brutot im Morvan.
Die Familie des Babys verteilte Kuchen an Verwandte und Nachbarn, um den Anlass zu feiern: Geld für die Ängstlichen (Gebäck für Pflaumen), Kugelhopfs im Elsass, zu Hunderten, als die Familie wohlhabend war.
In Roussillon aß die Mutter am Tag der Taufe die heiß, eine Brühe aus Hühnchen oder Garrotten, die vom Paten und der Patin angeboten wird. Diese Brühe hatte stärkende Eigenschaften; Man muss sagen, dass die Taufe früher im Allgemeinen sehr kurz nach der Geburt stattfand, weil man große Angst davor hatte, dass das Kind nach seinem Tod zu einem Kind werden könnte. Zweireiher, wie man in Burgund sagte, und die Seele ist dazu verdammt, für alle Ewigkeit in der Vorhölle umherzuwandern.
In der Bretagne hatte das Essen, das der Pate und die Patin anboten, den malerischen Namen Nabelfrikassee-Mahlzeit. Das Kind aß dort Haferbrei von Weizen, während die Glocken läuteten Breiglocke.