Önologe: nm In Frankreich hat der Önologe einen nach dem französischen Gesetz vom 19. März 1955 anerkannten Titel, der ein Diplom besitzt. Er ist ein Techniker in Önologie, der die Kunst und das Wissen über den Wein vom Anbau bis zum Konsum, einschließlich der Ernte, Vinifikation, Reifung, Konservierung und Verkostung, besitzt. Die Etymologie des Wortes Önologie geht auf die griechischen Wörter oînos („Wein“) und lógos („Wissenschaft“, „Sprache“) zurück.
Seine Anwendungsgebiete reichen vom Anbau von ...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.