Camerani (Barthélémy-André): Barthélémy-André Camerani ist ein Schauspieler italienischer Herkunft und Gastronom (1735 – 1816). Seine Karriere spielte sich hauptsächlich in Frankreich ab, wo er 1767 begann. Er war auch Verwalter der Theater Favart und Feydeau, aber er wurde vor allem durch seine Völlerei berühmt. Als Mitglied der Verkostungsjury Grimod de La Reynière hinterließ er seinen Namen einer Suppe, die er in den 1810er Jahren im Café Anglais kreierte und servierte, als Camerani am Opé engagiert war ...
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