Fauchon (Auguste Félix): Auguste Félix Fauchon ist ein französischer Lebensmittelhändler (ca. 1856 - Paris 1945) normannischer Herkunft und eröffnete 1886 in Paris am Place de la Madeleine ein Lebensmittelgeschäft, das ausschließlich den besten französischen Produkten gewidmet ist: Kekse, Wurstwaren, Süßwaren, Lebensmittel, Käse, Weine und Liköre, Geflügel.Auguste Fauchon war der "kulinarischen Exotik" feindlich gesinnt und schickte Kunden, die sie mochten, zu seinem Kollegen Hédiard.In der Zwischenkriegszeit war es wie...
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