Christian Millau und Henri Gault
Gault (Henri) und Millau (Christian): Henri Gault (Pacy-sur-Eure 1929 - Paris 2001) und Christian Millau (Paris 1929 - Paris 2017) waren zwei französische Journalisten bei Paris-Presse, die gemeinsam erfolgreich viele Gourmetbücher schreiben (wie der Guide Julliard de Paris 1963, der Guide Gourmand de la France 1970 oder Boy, a Bahre 1980) und gründete den gastronomischen Führer und die Zeitschrift, die ihre Nummer ...
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