Ladurée (Gebäck): Ladurée ist ein auf Gebäck spezialisiertes Unternehmen der französischen Lebensmittelindustrie. Das 1862 in Paris gegründete Unternehmen stellt Makronen her. Nach dem Kauf durch die Holder-Gruppe im Jahr 1993, die auch das Vertriebsnetz für industrielle Brotprodukte von Paul besitzt, industrialisiert es seine Prozesse Ladurée-Makronen: Normalerweise ist die Makrone ein kleiner Haushaltskeks aus Mandeln. Die Produkte der Firma Ladurée...
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