Grotto (Schweizer Restaurant): Ein Grotto ist ein für die italienische Schweiz (Kanton Tessin und italienisches Graubünden) typisches Open-Air-Restaurant mit regionaler Küche hielt Wein, Schinken und Käse. Moderne Kühlmethoden, die diese Art der Konservierung überflüssig machen, haben viele Bauern diese Lagerhöhlen in Treffpunkte für die Verkostung von Wein oder anderen Produkten verwandelt.
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.