Internationale Stadt der Gastronomie und des Weins: Die internationale Stadt der Gastronomie und des Weins (CIGV) ist eine der Städte der Gastronomie, die sich auf dem Gelände des ehemaligen allgemeinen Krankenhauses von Dijon, Departement Côte d'Or in Frankreich, befindet um sowohl die gastronomischen Gerichte der Franzosen als auch die "Climates" der Weinberge von Burgund aufzuwerten, die beide von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden. Ursprünglich für 2019 geplant, wird die Eröffnung sukzessive auf den 20. Dezember verschoben...
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