Squire Tranchant: Der Squire Slicer war ein Offizier des Speiseservice des Königs, der unter dem alten Regime für das Schneiden von Fleisch und das Servieren am Tisch verantwortlich war. Die Anklage wurde manchmal aufgeteilt, wobei der "cutting squire" das Schneiden sicherstellte und der "big cut squire" den Dienst verrichtete (als "erste Schneide" bezeichnet, wenn er für die Königin amtierte, wobei das Adjektiv "grand" für das Amt der Königin reserviert war König). Der scharfe Knappe, der ein Adliger war, hatte das Recht, unter seinen Armen...
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