Toklas (Alice): Alice Toklas ist eine amerikanische Literatin (San Francisco 1877 - Paris 1967), Lebensgefährtin der Amerikanerin Gertrude Stein (1874-1946), ebenfalls Schriftstellerin. Sie ist die Autorin eines leckeren Kochbuchs, in dem sie ihre Erinnerungen im Rhythmus von oft originellen Rezepten erzählt und an die Menüs erinnert, die von ihren Freunden aus der Welt der Kunst und Literatur, darunter Man Ray, Picasso, Max Jacob, Matisse, zusammengestellt wurden. Apollinaire, Hemingway oder Fitzgerald, sein kulinarisches Talent ist gepaart mit Humor und ...
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