Abará (cuisine brésilienne) : L'abará est un biscuit aux haricots noirs émincé cuit dans un bain-marie et enveloppé dans une feuille de bananier. C'est un plat typique de la cuisine africaine et bahianaise. Il fait également partie de la nourriture rituelle au candomblé (*). (*) Le candomblé est une des religions afro-brésiliennes pratiquées au Brésil, mais également dans les pays voisins tels que l'Uruguay, le Paraguay, l'Argentine ou encore le Venezuela. Il est fabriqué avec la même masse que ...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 € pro Monat (Monatsabonnement) oder 11 € pro Jahr (Jahresabonnement) und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.