Black bottom pie (cuisine américaine) : La black bottom pie (ou tarte à fond noir) est un type de tarte comportant une couche de crème pâtissière au chocolat ou pudding, le «fond noir», garni de crème fouettée ou de meringue. Le fond est précuit et de composition variable, mais une croûte faite de biscuits Graham est courante. Origine : Certains pensent que la black bottom pie est d' origine méridionale , le "fond noir" représentant les basses terres sombres et marécageuses situées le long du fl...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 € pro Monat (Monatsabonnement) oder 11 € pro Jahr (Jahresabonnement) und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.